Em 1991, a Emprodalbe – Entreposto de Produtos Alimentares e Bebidas, Lda , criada por Manuel Cavaco, Fernando Nery (já falecidos), Adérito Cavaco e José Molha (atuais sócios gerentes), surgiu com a missão de distribuir a gama de produtos VMPS  (Vidago Melgaço Pedras Salgadas), incluindo águas Caramulo, no Algarve. Essa iniciativa marcou o início de uma trajetória de sucesso na região, construindo uma reputação sólida e conquistando a confiança dos clientes.

A partir de 1992, a Emprodalbe expandiu os seus horizontes, incorporando novos produtos no seu portfólio e consolidando-se como uma empresa distribuidora de marcas de prestígio. Atuando nos mercados Horeca e Food, a empresa conquistou a admiração dos seus parceiros pela qualidade dos produtos e pela excelência dos serviços prestados.

Em 2015, a empresa expandiu as suas operações para a região de Lisboa, adquirindo um armazém em Alcochete e iniciou a distribuição dos seus produtos em toda a zona de Lisboa, grande Lisboa, Margem Sul e Litoral Alentejano. Essa expansão permitiu a consolidação da sua posição nível nacional.

Em 2018, a Emprodalbe tomou a decisão estratégica crucial: renovar a sua marca para melhor atender às necessidades do mercado e fortalecer a sua presença em Portugal. Assim nasceu a Empro Wine & Drinks, uma marca moderna, dinâmica e memorável.